目前,一些特殊食品的包裝,多事采用更加可靠的手段的,比如大米包裝袋,往往是采用真空的,這樣可以讓儲(chǔ)存效果更好,壓制成型之后,在銷(xiāo)售和流通中帶來(lái)更多的方便。
我國(guó)是人口大國(guó),食品銷(xiāo)量是非??捎^的,幾乎每一種食品在銷(xiāo)售和流通中,都是需要擁有可靠的包裝的,食品包裝袋的實(shí)用性對(duì)于生產(chǎn)和銷(xiāo)售是相當(dāng)可靠的,合理的選擇,才能夠帶來(lái)更加可靠的保障。
具有比較高的阻隔效果。這是真空包裝的最大特性,將其中的空氣抽取出來(lái)之后,內(nèi)部的氧氣含量比較低,而由于采用了多層的包裝形式,往往是可以對(duì)于外部的空氣、二氧化碳、水、氣味等等帶來(lái)比較好的阻隔效果的;在密封包裝之后,真空袋是擁有了比較好的耐潮濕和耐油效果的,在食物的保質(zhì)和保鮮中,凸顯作用。
這種包裝可以有效的降低成本。其實(shí)真空包裝常常是采用薄膜包裝的,與鋁箔的包裝一樣,在真空狀態(tài)下的薄膜包裝,本身是也是擁有比較好的阻隔效果的,采用薄膜包裝相對(duì)于鋁箔包裝的成本來(lái)說(shuō),降低了10-20%,這一數(shù)字是相當(dāng)可觀的,而此種包裝類(lèi)型也是可以制作成各種效果的。在運(yùn)用中這種產(chǎn)品本身是沒(méi)有污染的,將內(nèi)部空氣抽取之后,也有效的防止細(xì)菌的滋生和繁衍,而在包裝的過(guò)程中沒(méi)有任何的粘合劑,零污染,即使是運(yùn)用于食物包裝,也是安全的。
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