菜板是我們生活中頻繁使用的廚房用品，科學的使用菜板對我們的身體健康和飲食安全有很大的影響。下面就讓菜板批發(fā)給大家簡單介紹一下。
    菜板是廚房使用頻率最高的工具之一,幾乎任何一種烹飪原料都要經(jīng)過它被加工處理。據(jù)科學測定,菜板上每平方厘米隱藏著四十多萬個細菌,是多種疾病的發(fā)源地。因而,菜板是細菌繁衍極盛的地方,是病從口入的是非之地。所以要經(jīng)常適時地對菜板進行消毒處理，以減少細菌的滋生。
    同時還要告訴大家，新買來的菜板應放在鹽鹵或濃鹽水中浸泡兩天,讓菜墩吃進鹽,鹽能吸收空氣中的水分,可長期保持一定的濕度,這樣菜板也就不會干裂，可以大大延長使用壽命。