鍍鋅桶即使洗凈后都不適合用于裝食物。每年到了春夏交替的季節(jié),大街小巷邊到處是削好泡在鹽水里的菠蘿??赡绬??很多水果攤上盛放鹽水的容器,居然都是一些鍍鋅桶。
很多小商鋪老板都說,用鍍鋅桶裝蔬菜,容量大,而這些桶成本很低,隨處可以找到,所以就很流行。
而他們都表示,桶肯定是洗過的??上催^就無害了嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門分管食品衛(wèi)生的工作人員說,盛放過化工原料的容器一般都很難徹底洗凈,尤其是甲醛、苯、TVOC等一些劇毒的化學(xué)物質(zhì)。殘留的化學(xué)物質(zhì)對人體可能會造成慢性的,積蓄型的毒害。
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